母乳期間

誕生から乳離れするまでの期間。およそ23kgに達します。

飼育期間

子豚は栄養価が高く繊維の多い飼料を食べ、太るのを防ぎ、丈夫な骨格や筋肉の形成を促します。

肥育期間

この期間イベリコ豚は「ゴルド（太った）」と呼ばれ、与えられる飼料に応じてイベリコ豚ベリョータ、レセボまたはセボとなります。

屠殺

屠殺される動物が苦しめば肉にも影響が及びます。そのため現在行われている屠殺は迅速かつ清潔で、動物に苦しみを与えない方法で行われています。

豚が屠殺される前の重要なデータをここでご紹介します。

- イベリコ豚ベジョータはドングリを食べて46kg以上体重が増加する必要があり、最低14ヶ月で屠殺されます。

- イベリコ豚セボは自然餌を食べて育ち、最低10ヶ月で屠殺されます。

イベリコ豚の飼料についてご興味のある方は 豚の献立、気を配った飼料をご覧ください。